Индекс оливье:

Помимо стоимости блюда по традиционному рецепту вы можете узнать цену каждого ингредиента в отдельности или составить свой рецепт

Главные атрибуты Нового года в России — куранты, шампанское и салат оливье. Именно по средней стоимости этого популярного салата рассчитывается так называемый индекс оливье, который помогает понять, как меняются цены на продовольственные товары. По данным Росстата, стоимость оливье в 2018 году увеличилась на 5,18% по сравнению с прошлым годом (с 297,58 до 313 рублей).

Посмотрев нашу карту, вы можете узнать, во сколько обойдется приготовление оливье жителям разных регионов России. 

Традиционный рецепт, на основе которого рассчитан индекс:

    майонез — 250 г,
    яйца — 4 шт.,
    колбаса — 500 г,
    картофель — 400 г, 
    огурцы свежие — 4 шт. (360 г),
    горошек — 400 г,
    морковь — 120 г.

 

Источник: tass.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Чтобы иметь возможность оставлять комментарии, вы должны войти.